
Domaine François LumppGivry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc du Domaine François Lumpp est dans le top 10 des vins de Givry 1er Cru 'Petit Marole'.
Structure gustative du Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc du Domaine François Lumpp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc de Domaine François Lumpp de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc du Domaine François Lumpp de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc
Le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc du Domaine François Lumpp s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bol chinois, brandade de morue sans pommes de terre ou salade marco polo.
Détails et informations techniques sur le Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc du Domaine François Lumpp
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Givry 1er Cru 'Petit Marole' Blanc du Domaine François Lumpp sont 2017, 2014, 2012, 2015 et 2009.
Informations sur le Domaine François Lumpp
Le Domaine François Lumpp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'Petit Marole' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'Petit Marole'
La région viticole du Givry 1er Cru 'Petit Marole' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Lumpp et le Domaine François Lumpp y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'Petit Marole' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'Petit Marole' révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou cerise.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.