Domaine FreyHangen-Weisheim Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hangen-Weisheim Silvaner du Domaine Frey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hangen-Weisheim Silvaner de Domaine Frey de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hangen-Weisheim Silvaner du Domaine Frey de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Hangen-Weisheim Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hangen-Weisheim Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Hangen-Weisheim Silvaner
Le Hangen-Weisheim Silvaner du Domaine Frey s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevlesch (nord de la france), crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Hangen-Weisheim Silvaner du Domaine Frey
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, poivron, épices, herbes et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne, Suisse, Italie du Nord, Belgique, Pays-Bas et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1982 à Freiburg (cabernet sauvignon × variété résistante solaris).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hangen-Weisheim Silvaner du Domaine Frey sont 2018, 2015, 0
Informations sur le Domaine Frey
Le Domaine Frey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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