Domaine Gilles BargeLa Ribaudy Saint-Joseph
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Ribaudy Saint-Joseph du Domaine Gilles Barge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Ribaudy Saint-Joseph de Domaine Gilles Barge de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Ribaudy Saint-Joseph du Domaine Gilles Barge de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du La Ribaudy Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Ribaudy Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le La Ribaudy Saint-Joseph
Le La Ribaudy Saint-Joseph du Domaine Gilles Barge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, morue "bacalhau a gomes de sa" ou asperges au jambon gratinées.
Détails et informations techniques sur le La Ribaudy Saint-Joseph du Domaine Gilles Barge
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Ribaudy Saint-Joseph du Domaine Gilles Barge sont 2017
Informations sur le Domaine Gilles Barge
Le Domaine Gilles Barge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
Cru septentrional du Rhône sur la rive droite (Ardèche, Loire) : Syrah signature en rouge roi exclusif — fin et structuré aux notes de fruits noirs (cassis, mûre), framboise, violette, poivre, épices, réglisse et touche de sous-bois, tanins plus souples que Cornas ou Hermitage, équilibre fruit-structure séduisant. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches). AOC (1956) sur 26 communes, coteaux exposés sud, granit, schistes et gneiss. Garde 3-10 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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