Domaine Grand Mas de LansacAlpilles Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Caladoc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Alpilles Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpilles Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Alpilles Rosé
Le Alpilles Rosé du Domaine Grand Mas de Lansac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, aiguillettes de canard ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Alpilles Rosé du Domaine Grand Mas de Lansac
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Grand Mas de Lansac
Le Domaine Grand Mas de Lansac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alpilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpilles
La région viticole d'Alpilles se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Trévallon et le Domaine de Trévallon y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpilles sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpilles révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruit noir ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, girofle ou champignon.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Actualités liées à ce vin
Un rouge de Provence à l’avenir radieux
La cuvée Alpilles du domaine de Trévallon, millésime 2022. EDOUARD SINDLER Dans le lieu chaleureux de la rue des Belles-Feuilles, à Paris, où il est installé depuis 2013, Edouard Sindler a rassemblé tous ses trésors : quelque 850 références. Apôtre du vin sans chapelle, le caviste a un faible pour les bandols et les crus de Provence. Le domaine de Trévallon est l’un de ses élus venu des Baux-de-Provence, sans appellation, car il est issu d’un assemblage de syrah et de cabernet sauvignon, atypiqu ...
Bio Days 2025 : trois jours au sommet
Plus de 900 bouteilles vendues Sommaire Plus de 900 bouteilles vendues Plus de 80 exposants venus de tout le pays avaient fait le déplacement, offrant un panorama unique de la diversité du vignoble français. Toutes les régions étaient représentées : de l’Alsace au Roussillon, de la Loire à la Provence, du Bordelais au Jura. Le salon proposait une sélection éclectique où se côtoyaient grands noms confirm&eacu ...
Bio Days 2025 : le rendez-vous incontournable des vins bio mi-novembre à l’Orangerie d’Auteuil
Le grand rendez-vous des vins bio et biodynamiques Sommaire Le grand rendez-vous des vins bio et biodynamiques Un salon pensé pour les amateurs et les professionnels Amateurs de vins bio et biodynamiques, notez ces dates dans vos agendas : du 15 au 17 novembre, le salon Bio Days fait son retour à l’Orangerie d’Auteuil, entre les serres historiques et le mythique stade Roland-Garros, dans le XVIe arrondissement de Paris. Un cadre lumineux et tempéré, des co ...
Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
