Domaine Henri Naudin-Ferrand - Myosotis Arvensis

Domaine Henri Naudin-FerrandMyosotis Arvensis

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Myosotis Arvensis du Domaine Henri Naudin-Ferrand est un vin rouge de la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Myosotis Arvensis du Domaine Henri Naudin-Ferrand

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Myosotis Arvensis de Domaine Henri Naudin-Ferrand de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, fumée

Vin avec un goût de épices

poivre blanc, cannelle

Au nez le Myosotis Arvensis du Domaine Henri Naudin-Ferrand de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fumée, fraises ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, poivre blanc ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Myosotis Arvensis du Domaine Henri Naudin-Ferrand

Vigneron
Claire Naudin
Cépages
Nature
Oui
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Myosotis Arvensis - 2017
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 411110
Myosotis Arvensis - 2016
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 3.911110
Myosotis Arvensis - 2015
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 4.111110
Myosotis Arvensis - 2014
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 411110
Myosotis Arvensis - 2013
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 3.71110.50
Myosotis Arvensis - 2012
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 4.311110
Myosotis Arvensis - 2011
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Myosotis Arvensis du Domaine Henri Naudin-Ferrand sont 2012, 2015, 2017, 2014 et 2011.

Informations sur le Domaine Henri Naudin-Ferrand

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Henri Naudin-Ferrand sur Facebook

Le Domaine Henri Naudin-Ferrand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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Dans le top 450 des vins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

La région viticole du Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de Villars Fontaine et le Château de Villars Fontaine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits révèle souvent des types d'arômes de crème, prune ou cannelle et parfois aussi des arômes de sol des forêts, sauge ou herbe.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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