Domaine HouchartTête De Cuvée Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tête De Cuvée Rosé du Domaine Houchart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tête De Cuvée Rosé de Domaine Houchart de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tête De Cuvée Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tête De Cuvée Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tête De Cuvée Rosé
Le Tête De Cuvée Rosé du Domaine Houchart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, baeckeoffe aux poissons ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Tête De Cuvée Rosé du Domaine Houchart
Découvrez le cépage: Tocai Friulano
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche) et notes herbacées. Beau potentiel d'élevage. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC. Ancien nom du friulano, cépage blanc emblématique du Frioul, renommé en 2007 suite à un différend juridique avec la Hongrie (Tokaj).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tête De Cuvée Rosé du Domaine Houchart sont 2015, 2012, 2016
Informations sur le Domaine Houchart
Le Domaine Houchart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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