
Domaine la BohèmeLe Môl
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Le Môl du Domaine la Bohème est dans le top 5 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Môl du Domaine la Bohème de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Le Môl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Môl
Les accords mets et vins originaux avec le Le Môl
Le Le Môl du Domaine la Bohème s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, rôti de porc aux oignons et au miel ou lentilles vertes à la strasbourgeoise.
Détails et informations techniques sur le Le Môl du Domaine la Bohème
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Môl du Domaine la Bohème sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine la Bohème
Le Domaine la Bohème fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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