Le Domaine La Diligence de La Côte de Vaud

Domaine La Diligence - Grégory Bubloz
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vaud
Il se situe en La Côte dans la région de Vaud
Retrouvez le Domaine La Diligence sur Facebook

Le Domaine La Diligence fait parti des domaines à suivre à La Côte. Il propose 7 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Diligence

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Diligence à La Côte parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Diligence. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Diligence avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Diligence

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Diligence

Les vins blanc du Domaine La Diligence s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Diligence

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

À la découverte de la région viticole de La Côte

La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.

En bouche du La Côte est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du La Côte, produisant 556 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Côte s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine La Diligence

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Diligence

Les vins rouge du Domaine La Diligence s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, tajine d'agneau aux fèves ou rôti de veau orloff.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Diligence

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Diligence

  • Merlot

Découvrez le cépage: Aladin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Diligence

Une route des vins de prévue dans la région de La Côte ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Diligence.

Découvrez le cépage: Picolit blanc

Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.

Actualités du Domaine La Diligence et des vins de la région

3 étiquettes de vins qui prennent le Nouvel An chinois par les cornes

Après une année d’angoisse et de deuil en 2020, vous êtes sans doute, comme nous, impatients de tourner la page. La Chine est sur le point d’inaugurer l’Année du Bœuf, le 12 février, une occasion pour les opérateurs de faire preuve de créativité et de sensibilité au marché. Des cuvées emblématiques Deuxième animal du zodiaque chinois, le bœuf est traditionnellement perçu comme un symbole de travail acharné, de diligence et d'honnêteté. Chaque année, les opérateurs avertis ...

Château Cazebonne : un développement participatif via Winefunding

Pour accompagner son développement, le château de Cazebonne situé dans les Graves a décidé de recourir au financement participatif. L’objectif est de lever 300 000€. Il reste 14 jours pour y parvenir… La photo est belle. C’est celle d’un homme labourant ses vignes au moyen d’un cheval de trait. A côté, la gravure d’une libellule qu’on croirait dessinée par un biologiste tant le rendu est précis. Le ton est donc donné sur la page internet dédiée au projet. Au château Cazebonne, on pratique la bio ...

Les dessous de JusdelaVigne – A la conquête de l’Ouest

Oui, avec un titre comme ça, on s’attend à un peu plus de far west, d’aventures et de pillages de diligences. Il n’empêche que cette petite virée du côté de Tours, d’Angers et de Nantes, c’était quand même bien sympa ! Entre rencontres des vignerons des coffrets de janvier et de février, et montages vidéos, ce sont des jours qui sont passés très vite. Un petit teasing au milieu de vidéos plus complètes. ...

Le mot du vin: Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.