Le Domaine La Diligence de La Côte de Vaud

Domaine La Diligence
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vaud
Il se situe en La Côte dans la région de Vaud
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Le Domaine La Diligence fait parti des domaines à suivre à La Côte. Il propose 7 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Diligence

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Diligence à La Côte parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Diligence. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Diligence avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Diligence

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Diligence

Les vins blanc du Domaine La Diligence s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Diligence

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

À la découverte de la région viticole de La Côte

La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.

En bouche du La Côte est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du La Côte, produisant 556 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Côte s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine La Diligence

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Diligence

Les vins rouge du Domaine La Diligence s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou escalope de veau au marsala.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Diligence

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Diligence

  • Merlot

Découvrez le cépage: Alicante Bouschet

C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Diligence

Une route des vins de prévue dans la région de La Côte ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Diligence.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine La Diligence et des vins de la région

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Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

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