
Domaine La PlataPatricio Cruz Chardonnay Excelencia
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Patricio Cruz Chardonnay Excelencia du Domaine La Plata
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Patricio Cruz Chardonnay Excelencia de Domaine La Plata de la région de Vinos de Pago est un vin .
Accords mets et vins avec du Patricio Cruz Chardonnay Excelencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Patricio Cruz Chardonnay Excelencia
Les accords mets et vins originaux avec le Patricio Cruz Chardonnay Excelencia
Le Patricio Cruz Chardonnay Excelencia du Domaine La Plata s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, riz au thon et à la tomate ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Patricio Cruz Chardonnay Excelencia du Domaine La Plata
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Patricio Cruz Chardonnay Excelencia du Domaine La Plata sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine La Plata
Le Domaine La Plata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Âpre
Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.