Domaine Le Mur-Mur-IumVentoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé du Domaine Le Mur-Mur-Ium
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé de Domaine Le Mur-Mur-Ium de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé
Le Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé du Domaine Le Mur-Mur-Ium s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, aile de raie et beurre aux câpres ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé du Domaine Le Mur-Mur-Ium
Découvrez le cépage: Florental
Le Florental noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Florental noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventoux Cuvée Opera Rhône Valley Rosé du Domaine Le Mur-Mur-Ium sont 2012
Informations sur le Domaine Le Mur-Mur-Ium
Le Domaine Le Mur-Mur-Ium fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.
