Domaine Leroy - Chablis Grand Cru 'Blanchot'

Domaine LeroyChablis Grand Cru 'Blanchot'

Le Chablis Grand Cru 'Blanchot' du Domaine Leroy est un vin blanc de la région de Chablis Grand Cru 'Blanchot' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Chablis Grand Cru 'Blanchot' du Domaine Leroy

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chablis Grand Cru 'Blanchot' de Domaine Leroy de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Chablis Grand Cru 'Blanchot' du Domaine Leroy

Vigneron
Maison Leroy
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Leroy

Le domaine propose 256 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Leroy
Il est dans le top 250 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis Grand Cru 'Blanchot' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Leroy fait parti des domaines à suivre à Chablis Grand Cru 'Blanchot'. Il propose 161 vins à la vente dans la région de Chablis Grand Cru 'Blanchot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 50000 des vins de Chablis Grand Cru 'Blanchot'
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Chablis Grand Cru 'Blanchot'

La région viticole du Chablis Grand Cru 'Blanchot' se situe dans la région du Chablis Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Raveneau et le Domaine Laroche y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru 'Blanchot' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru 'Blanchot' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, craie ou épices et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou terre.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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