Domaine LindenhofRosenberg Reserve Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosenberg Reserve Spätburgunder du Domaine Lindenhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosenberg Reserve Spätburgunder de Domaine Lindenhof de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosenberg Reserve Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosenberg Reserve Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rosenberg Reserve Spätburgunder
Le Rosenberg Reserve Spätburgunder du Domaine Lindenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, grenadins de veau aux cèpes ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Rosenberg Reserve Spätburgunder du Domaine Lindenhof
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Lindenhof
Le Domaine Lindenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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