Domaine LindenhofSonnenmorgen Weisser Burgunder S.
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sonnenmorgen Weisser Burgunder S. du Domaine Lindenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonnenmorgen Weisser Burgunder S. de Domaine Lindenhof de la région de Nahe est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sonnenmorgen Weisser Burgunder S.
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnenmorgen Weisser Burgunder S.
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnenmorgen Weisser Burgunder S.
Le Sonnenmorgen Weisser Burgunder S. du Domaine Lindenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, lasagnes aux fruits de mer ou tartines savoyardes.
Détails et informations techniques sur le Sonnenmorgen Weisser Burgunder S. du Domaine Lindenhof
Découvrez le cépage: Petit Courbu
Blancs aromatiques et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche), agrumes confits, fleurs blanches, miel et notes minérales calcaires. Apporte rondeur et gras aux assemblages béarnais. Composante précieuse de Jurançon AOC (sec et moelleux), Pacherenc du Vic-Bilh AOC et Béarn AOC, où il complète petit et gros manseng. Cépage béarnais autochtone très rare, en renaissance pour sa finesse aromatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnenmorgen Weisser Burgunder S. du Domaine Lindenhof sont 0
Informations sur le Domaine Lindenhof
Le Domaine Lindenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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