Domaine Lucien TramierPitreries Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pitreries Rouge du Domaine Lucien Tramier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pitreries Rouge de Domaine Lucien Tramier de la région de Méditerranée est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pitreries Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pitreries Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Pitreries Rouge
Le Pitreries Rouge du Domaine Lucien Tramier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Pitreries Rouge du Domaine Lucien Tramier
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Lucien Tramier
Le Domaine Lucien Tramier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
