Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert ZwölfBlanc de Noirs Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Noirs Trocken du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de poire, miel ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noirs Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noirs Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noirs Trocken
Le Blanc de Noirs Trocken du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noirs Trocken du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Découvrez le cépage: Picardan
Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noirs Trocken du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf sont 2019, 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Le Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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