Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert ZwölfBirnauer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Birnauer Spätburgunder du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Birnauer Spätburgunder de Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Birnauer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birnauer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Birnauer Spätburgunder
Le Birnauer Spätburgunder du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, marmite sarthoise ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Birnauer Spätburgunder du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Découvrez le cépage: Voltis
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes florales fraîches. Productif et à résistance polygénique au mildiou et à l'oïdium. Inscrit au Catalogue officiel, représente l'avenir d'une viticulture moins traitée en France, participe à des cuvées biologiques. Cépage hybride blanc français obtenu en 2018 par l'INRA dans la série Resdur2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birnauer Spätburgunder du Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf sont 0
Informations sur le Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Le Domaine Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
