Domaine MondangeLaudria Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Grenache, le Nielluccio, le Syrah, le Sciacarello et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Laudria Rouge du Domaine Mondange
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laudria Rouge de Domaine Mondange de la région de Corse est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Laudria Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laudria Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Laudria Rouge
Le Laudria Rouge du Domaine Mondange s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de veau à la cocotte, magret de canard en papillote (barbecue) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Laudria Rouge du Domaine Mondange
Découvrez le cépage: Grenache
Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laudria Rouge du Domaine Mondange sont 2019, 2020, 0
Informations sur le Domaine Mondange
Le Domaine Mondange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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