Domaine On Q - Cadence Cabernet Sauvignon

Domaine On QCadence Cabernet Sauvignon

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cadence Cabernet Sauvignon du Domaine On Q est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cadence Cabernet Sauvignon du Domaine On Q

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cadence Cabernet Sauvignon de Domaine On Q de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cadence Cabernet Sauvignon du Domaine On Q de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cadence Cabernet Sauvignon du Domaine On Q

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cadence Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.111110
Cadence Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.511110.5
Cadence Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.411110
Cadence Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.411110
Cadence Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.611110.5
Cadence Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Cadence Cabernet Sauvignon du Domaine On Q sont 2012, 2015, 2014, 2013 et 0.

Informations sur le Domaine On Q

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine On Q sur Facebook

Le Domaine On Q fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 2000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1000 des vins de Napa Valley
Dans le top 3500 des vins rouges
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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