Domaine Oyamada万力 ロゼ (Vise Rosé)
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chenin blanc, le Koshu et le Petit Manseng.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du 万力 ロゼ (Vise Rosé)
Les accords qui marchent parfaitement avec le 万力 ロゼ (Vise Rosé)
Les accords mets et vins originaux avec le 万力 ロゼ (Vise Rosé)
Le 万力 ロゼ (Vise Rosé) du Domaine Oyamada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, filets de poisson au four aux petits légumes ou cake au pavot et au citron.
Détails et informations techniques sur le 万力 ロゼ (Vise Rosé) du Domaine Oyamada
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Oyamada
Le Domaine Oyamada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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