
Domaine Pedro Moreno 1940Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Cabernet-Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet du Domaine Pedro Moreno 1940
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet de Domaine Pedro Moreno 1940 de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet
Le Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet du Domaine Pedro Moreno 1940 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, lasagne potiron courgette ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet du Domaine Pedro Moreno 1940
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Turquesa Crianza Bobal - Cabernet du Domaine Pedro Moreno 1940 sont 0
Informations sur le Domaine Pedro Moreno 1940
Le Domaine Pedro Moreno 1940 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.