Domaine Pedro Moreno 1940Llano de la Cueva Reserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Bobal, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Llano de la Cueva Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Llano de la Cueva Reserva de Domaine Pedro Moreno 1940 de la région de Valence est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Llano de la Cueva Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940 de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Llano de la Cueva Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Llano de la Cueva Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Llano de la Cueva Reserva
Le Llano de la Cueva Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Llano de la Cueva Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Llano de la Cueva Reserva du Domaine Pedro Moreno 1940 sont 2007, 0, 2006
Informations sur le Domaine Pedro Moreno 1940
Le Domaine Pedro Moreno 1940 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
