Domaine Rabasse-CharavinCuvée d'Estevenas Cairanne Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge du Domaine Rabasse-Charavin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge de Domaine Rabasse-Charavin de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge du Domaine Rabasse-Charavin de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge
Le Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge du Domaine Rabasse-Charavin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, agneau mariné au vin blanc ou gigot de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge du Domaine Rabasse-Charavin
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée d'Estevenas Cairanne Rouge du Domaine Rabasse-Charavin sont 2012
Informations sur le Domaine Rabasse-Charavin
Le Domaine Rabasse-Charavin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
