Domaine Rossignol-TrapetGevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru du Domaine Rossignol-Trapet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru de Domaine Rossignol-Trapet de la région de Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Crobeaux est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru du Domaine Rossignol-Trapet de la région de Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Crobeaux révèle souvent des types d'arômes de fraises, cuir ou framboise et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru
Le Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru du Domaine Rossignol-Trapet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de steak tartare, joues de porc au cidre et miel ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru du Domaine Rossignol-Trapet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gevrey-Chambertin Les Corbeaux 1er Cru du Domaine Rossignol-Trapet sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Rossignol-Trapet
Le Domaine Rossignol-Trapet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Crobeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Crobeaux
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
