Domaine Saint-AbelVolnay 1er Cru 'Les Santenots'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Volnay 1er Cru 'Les Santenots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volnay 1er Cru 'Les Santenots'
Les accords mets et vins originaux avec le Volnay 1er Cru 'Les Santenots'
Le Volnay 1er Cru 'Les Santenots' du Domaine Saint-Abel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, sauté de veau au chorizo ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Volnay 1er Cru 'Les Santenots' du Domaine Saint-Abel
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Saint-Abel
Le Domaine Saint-Abel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Volnay 1er Cru 'Santenots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay 1er Cru 'Santenots'
La région viticole du Volnay 1er Cru 'Santenots' se situe dans la région du Volnay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Mikulski et le Domaine Vincent Girardin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay 1er Cru 'Santenots' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay 1er Cru 'Santenots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de viollette, réglisse ou prune.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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