
Domaine Saint Andrede Roquelongue Corbieres
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du de Roquelongue Corbieres du Domaine Saint Andre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le de Roquelongue Corbieres de Domaine Saint Andre de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du de Roquelongue Corbieres
Les accords qui marchent parfaitement avec le de Roquelongue Corbieres
Les accords mets et vins originaux avec le de Roquelongue Corbieres
Le de Roquelongue Corbieres du Domaine Saint Andre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , gratin de pâtes ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le de Roquelongue Corbieres du Domaine Saint Andre
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron et notes herbacées rappelant le cabernet. Productif et résistant. Cultivé en Allemagne, Belgique et Royaume-Uni pour les vignobles biologiques septentrionaux. Cépage hybride noir allemand obtenu en 1987 à Geilweilerhof, croisement résistant aux maladies impliquant le cabernet sauvignon.
Informations sur le Domaine Saint Andre
Le Domaine Saint Andre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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