Domaine Saint LucPla del Rei
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Pla del Rei du Domaine Saint Luc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pla del Rei de Domaine Saint Luc de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pla del Rei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pla del Rei
Les accords mets et vins originaux avec le Pla del Rei
Le Pla del Rei du Domaine Saint Luc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, cannelloni aux épinards ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Pla del Rei du Domaine Saint Luc
Découvrez le cépage: Zinfandel
Cépage noir américain (Californie) identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses génétiques. Cultivé largement en Californie où il est emblématique. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, alcooleux, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star des grands rouges californiens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pla del Rei du Domaine Saint Luc sont 2000
Informations sur le Domaine Saint Luc
Le Domaine Saint Luc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
AOC viticole du Roussillon (Pyrénées-Orientales), reconnue en 1977. Superficie de 5 330 ha. Production annuelle ~170 000 hl : rosé 55 %, rouge 40 %, blanc 5 %. Climat méditerranéen chaud à fort ensoleillement, tramontane, sols variés (schistes, granites, calcaires, gneiss).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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