Domaine Schmidt Am BodenseeWasserburger Weinhalde Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Wasserburger Weinhalde Spätburgunder du Domaine Schmidt Am Bodensee
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wasserburger Weinhalde Spätburgunder de Domaine Schmidt Am Bodensee de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wasserburger Weinhalde Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wasserburger Weinhalde Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Wasserburger Weinhalde Spätburgunder
Le Wasserburger Weinhalde Spätburgunder du Domaine Schmidt Am Bodensee s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, souris d'agneau au thym ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Wasserburger Weinhalde Spätburgunder du Domaine Schmidt Am Bodensee
Découvrez le cépage: Lauzet
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire) et notes minérales pyrénéennes. Profil typé béarnais en sec et moelleux. Composante des blancs typés du Béarn et de Jurançon AOC, assemblé avec camaralet de Lasseube et gros manseng. Cépage blanc français autochtone du Béarn, très rare (moins de 10 ha).
Informations sur le Domaine Schmidt Am Bodensee
Le Domaine Schmidt Am Bodensee fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
