Domaine St. MartinusFrancisca Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Cortis et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Francisca Brut du Domaine St. Martinus est dans le top 70 des vins de Limburg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Francisca Brut du Domaine St. Martinus de la région de Limburg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Francisca Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Francisca Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Francisca Brut
Le Francisca Brut du Domaine St. Martinus s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Francisca Brut du Domaine St. Martinus
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Francisca Brut du Domaine St. Martinus sont 2016, 2013, 0
Informations sur le Domaine St. Martinus
Le Domaine St. Martinus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Limburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limburg
Les Pays-Bas sont un pays d'Europe du Nord, souvent appelé "Hollande". Ce dernier est le nom de l'ancien comté de l'ouest des Pays-Bas où se trouvent les villes clés d'Amsterdam, de Rotterdam et de La Haye. Les Pays-Bas sont un pays constitutif du Royaume des Pays-Bas, qui comprend Aruba, Curaçao et Sint Maarten, ses territoires insulaires d'outre-mer dans les Caraïbes. Pour compliquer encore les choses, le démonyme des Pays-Bas est "néerlandais".
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Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
