Domaine NekumPinot Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Pinot Blanc du Domaine Nekum est dans le top 90 des vins de Limburg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Blanc du Domaine Nekum de la région de Limburg révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Blanc
Le Pinot Blanc du Domaine Nekum s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filets de dorade aux câpres ou eclade de moules.
Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc du Domaine Nekum
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Blanc du Domaine Nekum sont 2018
Informations sur le Domaine Nekum
Le Domaine Nekum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Limburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limburg
Les Pays-Bas sont un pays d'Europe du Nord, souvent appelé "Hollande". Ce dernier est le nom de l'ancien comté de l'ouest des Pays-Bas où se trouvent les villes clés d'Amsterdam, de Rotterdam et de La Haye. Les Pays-Bas sont un pays constitutif du Royaume des Pays-Bas, qui comprend Aruba, Curaçao et Sint Maarten, ses territoires insulaires d'outre-mer dans les Caraïbes. Pour compliquer encore les choses, le démonyme des Pays-Bas est "néerlandais".
Actualités liées à ce vin
Gironde : Matthieu Gufflet rachète le traiteur Humblot
Dans le monde des affaires de notre région, il va falloir retenir le nom de Matthieu Gufflet. Originaire de Gradignan, en Gironde, et fortune faite à Paris avec la société Epsa (services aux entreprises), ce marathonien de 51 ans multiplie les acquisitions, et ce dans un autre domaine… Dans le monde des affaires de notre région, il va falloir retenir le nom de Matthieu Gufflet. Originaire de Gradignan, en Gironde, et fortune faite à Paris avec la société Epsa (services aux entreprises), ce ...
À la découverte des cépages autochtones de Turquie
L’Anatolie, la région aux mille et un cépages Connaissez-vous les vins turcs ? Pour la quasi-totalité des amateurs français de vin, la réponse est négative. Les vins de Turquie ne sont pas encore importés en France, mais pourraient l’être bientôt grâce aux efforts des producteurs turcs qui se sentent prêts à proposer leurs flacons à travers le monde. Depuis un certain temps déjà, un l ...
Championnat du monde de dégustation de vin à l’aveugle : les Français au pied du podium
Les Langonnais membres du club Tire-Bouchon Attitude sont restés au pied du podium ce samedi 14 octobre lors du 11e championnat du monde de dégustation de vin à l’aveugle organisé au château Sainte-Roseline, dans le Var. Les champions du monde 2020 et champion de France 2023 n’ont pas fait mieux que 4e cette fois-ci. Ce sont les Roumains qui ont remporté le titre mondial, devant les Pays-Bas et le Danemark. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: SGN
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
