Le Domaine Tr3s Castas fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tr3s Castas à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tr3s Castas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tr3s Castas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Tr3s Castas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
Cépages stars blancs : Alvarinho (haut de gamme, minéral et citronné), Loureiro (aromatique), Trajadura, Avesso, Arinto. Aussi Vinhão pour les rouges. Vins blancs vifs, légers, parfois perlants.
Les vins blanc du Domaine Tr3s Castas s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, quiche aux courgettes et au chèvre ou verrine betterave rouge et saint moret.
En bouche le vin blanc du Domaine Tr3s Castas est un vin avec une belle fraicheur.
Synonyme portugais du Tempranillo, cépage noir ibérique emblématique. Cultivé principalement dans le Douro et l'Alentejo (où il s'appelle Aragonez). Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, prune, tabac et cuir. Composante essentielle des grands rouges du Douro DOC et du Porto vintage, signature ibérique.
Les vins rouge du Domaine Tr3s Castas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, epaule d'agneau roulées aux herbes ou filet de chevreuil grand veneur.
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tr3s Castas.
Cépage noir portugais autochtone, l'un des cinq cépages classiques du Porto et le plus planté du Douro. Apparenté à la Touriga Nacional. Il donne des vins rouges structurés, aromatiques, aux arômes de fruits rouges, fleurs et épices. Composante essentielle des grands Porto et des Douro DOC modernes, signature aromatique du Douro portugais.
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