Domaine ValetteVieilles Vignes Pouilly-Vinzelles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles du Domaine Valette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles de Domaine Valette de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles du Domaine Valette de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, amandes ou miel.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles
Le Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles du Domaine Valette s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche lorraine ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles du Domaine Valette
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Pouilly-Vinzelles du Domaine Valette sont 2013, 2009, 2012, 2008 et 2011.
Informations sur le Domaine Valette
Le Domaine Valette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Pouilly-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Vinzelles
La région viticole du Pouilly-Vinzelles se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Vinzelles sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou mangue.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
