Domaine VIN 312 - Cabernet Sauvignon

Domaine VIN 312Cabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine VIN 312 est un vin rouge de la région d'Illinois.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine VIN 312

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine VIN 312

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Illinois

Le Domaine VIN 312 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Illinois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Illinois
Dans le top 85000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 300 des vins d'Illinois
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole d'Illinois

L'Illinois est un État américain situé au sud de la région des Grands Lacs et bordé par le Missouri à l'ouest et l'Indiana à l'est. L'État est l'un des producteurs de vin dont la croissance est la plus rapide aux États-Unis ; le nombre d'établissements vinicoles a doublé à la fin des années 1990 et s'élève aujourd'hui à plus d'une centaine. L'Illinois s'étend sur 150 000 km² (58 000 miles carrés) entre les latitudes 36°N et 42°N, comme le nord de la Californie. Toutefois, les hivers imprévisibles et souvent rigoureux du Midwest font que la viticulture n'y est pas aussi répandue que dans les régions californiennes clés de Napa Valley et de Sonoma County.

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Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

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