Domaine Weinbaugenossenschaft SchinznachExcellence Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Excellence Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Excellence Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Excellence Malbec
Le Excellence Malbec du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, wok au bœuf façon thaï ou saucisse de morteau sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Excellence Malbec du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Excellence Malbec du Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach sont 0
Informations sur le Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach
Le Domaine Weinbaugenossenschaft Schinznach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
