Domaine Domäne WachauRiesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben du Domaine Domäne Wachau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben de Domaine Domäne Wachau de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben du Domaine Domäne Wachau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben
Le Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben du Domaine Domäne Wachau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lorraine, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben du Domaine Domäne Wachau
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Federspiel Gneis Terrassen Alte Reben du Domaine Domäne Wachau sont 2017, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Domäne Wachau
Le Domaine Domäne Wachau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 176 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Vendre ses vins aux enchères : quelles sont les meilleures périodes ?
Vous qui possédez une cave, vous vous êtes peut-être déjà posé cette question : quel est le meilleur moment pour vendre ? Lionel Cuenca, Directeur Général Délégué d’iDealwine, fort d’une expérience de 25 ans dans le commerce du vin en ligne, répond à nos questions. La période estivale, une période creuse ? iDealwine : Est-ce que l’été est un bon moment pour vendre ? Lionel : La période estivale est assez favorable pour vendre, notamment le mois d’août alors même qu&rsqu ...
Maximilian Riedel : « J’achète du vin aux enchères pour trois raisons »
Rencontre passionnante avec le PDG du leader mondial des verres œnologiques, représentant de la 11ème génération Riedel. Sur un balcon parisien, Angélique de Lencquesaing s’est entretenue avec Maximilian Riedel, véritable star du monde du vin. Cet échange est à retrouver sur YouTube en vidéo, ou sous le format podcast sur toutes les plateformes de streaming (Spotify, Deezer, Apple Podcast). Riedel : des verres faits pour les cépages Bonjour Maximilian, je suis Angélique de Lencquesaing, cof ...
Spiritueux : le guide des incontournables
Vous en connaissez certains, certes, mais leur catégorisation n’est pas forcément simple à comprendre. S’ils prennent une bonne place sur le podium des boissons alcoolisées, offrant leur lot de cocktails en tout genre, savez-vous réellement d’où ils proviennent et quels sont leurs ingrédients ? Whisky, gin, vodka, ou tequila et cachaça : suivez notre guide des spiritueux ! Un spiritueux, qu’est-ce que c’est ? Les spiritueux sont une grande famille de boissons alcoolisées prov ...
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
