
Domaine Domdechant WernerDomdechaney Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Domdechaney Riesling Trocken du Domaine Domdechant Werner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domdechaney Riesling Trocken de Domaine Domdechant Werner de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domdechaney Riesling Trocken du Domaine Domdechant Werner de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Domdechaney Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domdechaney Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Domdechaney Riesling Trocken
Le Domdechaney Riesling Trocken du Domaine Domdechant Werner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, nouilles chinoises aux crevettes ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Domdechaney Riesling Trocken du Domaine Domdechant Werner
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domdechaney Riesling Trocken du Domaine Domdechant Werner sont 0
Informations sur le Domaine Domdechant Werner
Le Domaine Domdechant Werner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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