Domaine Domdechant Werner - Hochheimer Spätburgunder Trocken

Domaine Domdechant WernerHochheimer Spätburgunder Trocken

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Hochheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Domdechant Werner est un vin rouge de la région de Rheingau.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Hochheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Domdechant Werner

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hochheimer Spätburgunder Trocken de Domaine Domdechant Werner de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Hochheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Domdechant Werner

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Loureiro

Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

Derniers millésimes de ce vin

Hochheimer Spätburgunder Trocken - 2013
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.61110.50
Hochheimer Spätburgunder Trocken - 2009
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Hochheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Domdechant Werner sont 2013, 2009

Informations sur le Domaine Domdechant Werner

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Domdechant Werner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 1500 des vins de Rheingau
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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