Le Domaine Domeniile Blaga de Dealu Mare

Domaine Domeniile Blaga
Le domaine propose 30 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 246 des domaines de Dealu Mare
Il se situe en Dealu Mare

Le Domaine Domeniile Blaga fait parti des domaines à suivre à Dealu Mare. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Domeniile Blaga

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Domeniile Blaga à Dealu Mare parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Domeniile Blaga. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Domeniile Blaga avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Domeniile Blaga

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Domeniile Blaga

Les vins rouge du Domaine Domeniile Blaga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, collier d'agneau à la moutarde ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Domeniile Blaga

Au nez le vin rouge du Domaine Domeniile Blaga révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Domeniile Blaga

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Domeniile Blaga

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Allegro

À la découverte de la région viticole de Dealu Mare

La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).

Les vignobles se situent entre 130 et 550 mètres d'altitude (425-1,800ft). Ils sont protégés des rigueurs de l'hiver par les collines et les forêts qui les surplombent. Les précipitations moyennes sont de l'ordre de 640 mm (25,2 pouces). Dans certaines régions, le sol a une forte teneur en calcaire.

Cela favorise la culture de variétés blanches aromatiques comme le Tamaioasa Romaneasca et le Muscat Ottonel. Le Feteasca Alba, le Pinot Gris, le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Viognier et le Welschriesling sont parmi les autres variétés blanches préférées. Les vins blancs produits ici ont un niveau élevé d'extrait, une Texture douce et une Acidité moyenne grâce à une exposition au soleil du Sud-Ouest. Les raisins de vin rouge bénéficient souvent de zones de sols rouge-brun riches en Fer, et d'un Climat ensoleillé.

Les grands vins rosés du Domaine Domeniile Blaga

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Domeniile Blaga

Les vins rosé du Domaine Domeniile Blaga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Domeniile Blaga

  • 0avec une note moyenne de 3.23/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Domeniile Blaga

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Domeniile Blaga

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Domeniile Blaga

Les vins blanc du Domaine Domeniile Blaga s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, mug cake fondant au chocolat ou choucroute de la mer en cocotte.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Domeniile Blaga

  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Domeniile Blaga

  • Feteasca Regala
  • Muscat Blanc
  • Riesling

Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Domeniile Blaga

Une route des vins de prévue dans la région de Dealu Mare ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Domeniile Blaga.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Domeniile Blaga et des vins de la région

Beaucoup de levures indigènes sur les raisins de ce millésime caniculaire

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Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.