Domaine Domeniul CiumbrudSauvignon Blanc Demi Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc Demi Sec du Domaine Domeniul Ciumbrud est dans le top 80 des vins de Transylvania.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Demi Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Demi Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Demi Sec
Le Sauvignon Blanc Demi Sec du Domaine Domeniul Ciumbrud s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pave de saumon en papillotte, choucroute de la mer en cocotte ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Demi Sec du Domaine Domeniul Ciumbrud
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Demi Sec du Domaine Domeniul Ciumbrud sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Domeniul Ciumbrud
Le Domaine Domeniul Ciumbrud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Transylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Transylvania
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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