Domaine Don CayetanoReserva White Blend
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Reserva White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva White Blend
Le Reserva White Blend du Domaine Don Cayetano s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pot au feu de canard ou aile de raie et beurre aux câpres.
Détails et informations techniques sur le Reserva White Blend du Domaine Don Cayetano
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva White Blend du Domaine Don Cayetano sont 2015, 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Don Cayetano
Le Domaine Don Cayetano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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