Le Domaine Don Cayetano de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Don Cayetano
Le domaine propose 23 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Luis Felipe Edwards
Il est classé au top 366 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Don Cayetano fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Don Cayetano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Don Cayetano à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Don Cayetano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Don Cayetano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Don Cayetano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Don Cayetano

Les vins rouge du Domaine Don Cayetano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, pâtes à la tunisienne ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Don Cayetano

Au nez le vin rouge du Domaine Don Cayetano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Don Cayetano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Don Cayetano

  • 2008avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Don Cayetano

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Don Cayetano

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Don Cayetano

Les vins rosé du Domaine Don Cayetano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, poêlée d'abats berbère ou cassoulet au confit de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Don Cayetano

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Don Cayetano

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Don Cayetano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Don Cayetano

Les vins blanc du Domaine Don Cayetano s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, tartiflette irlandaise ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Don Cayetano

Au nez le vin blanc du Domaine Don Cayetano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Don Cayetano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Don Cayetano

  • 2016avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Don Cayetano

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Don Cayetano

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Don Cayetano.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

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Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

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