Bodega Don Juan del AguilaGaznata (III) Garnacha Viñas Viejas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas du Bodega Don Juan del Aguila
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas de Bodega Don Juan del Aguila de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas du Bodega Don Juan del Aguila de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas
Le Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas du Bodega Don Juan del Aguila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), lasagnes aux courgettes et au chèvre ou queue de boeuf confite au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas du Bodega Don Juan del Aguila
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gaznata (III) Garnacha Viñas Viejas du Bodega Don Juan del Aguila sont 2015, 2016, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Bodega Don Juan del Aguila
Le Bodega Don Juan del Aguila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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