Domaine Don Patto - Tannat

Domaine Don PattoTannat

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tannat du Domaine Don Patto est un vin rouge de la région de Sao Paulo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Tannat

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tannat

Les accords mets et vins originaux avec le Tannat

Le Tannat du Domaine Don Patto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille.

Détails et informations techniques sur le Tannat du Domaine Don Patto

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.

Derniers millésimes de ce vin

Tannat - 0
Dans le top 100 des vins de Sao Paulo
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Tannat du Domaine Don Patto sont 0

Informations sur le Domaine Don Patto

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sao Paulo

Le Domaine Don Patto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sao Paulo
Dans le top 30000 des vins du Brésil
Dans le top 8000 des vins de Sao Paulo
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Sao Paulo

État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur « pointe », tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. Au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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