Domaine Don RemigioCabernet Sauvignon - Petit Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon - Petit Syrah du Domaine Don Remigio est dans le top 80 des vins de Valle de Parras.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Petit Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Petit Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Petit Syrah
Le Cabernet Sauvignon - Petit Syrah du Domaine Don Remigio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, souris d'agneau confites au porto ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Petit Syrah du Domaine Don Remigio
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Petit Syrah du Domaine Don Remigio sont 0
Informations sur le Domaine Don Remigio
Le Domaine Don Remigio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valle de Parras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Parras
Berceau du vin des Amériques au cœur de Coahuila (Mexique), Sierra Madre Oriental à ~1 525 m, climat désertique chaud avec amplitudes thermiques marquées. Casa Madero (1597) plus vieille cave du continent. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : dense et solaire aux notes de cassis, mûre, cerise noire, cèdre, tabac et eucalyptus, tanins fermes. Tempranillo charnu, Merlot souple, Syrah poivrée.
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
