Le Domaine Don Remigio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valle de Parras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Don Remigio à Valle de Parras parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Don Remigio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Don Remigio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Don Remigio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou filets de canard au miel.
Au nez le vin rouge du Domaine Don Remigio révèle souvent des types d'arômes d'épices.
La région viticole du Valle de Parras au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas San Lorenzo et le Domaine Don Leo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Parras sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de cèdre, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
En bouche du Valle de Parras est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Valle de Parras, produisant 107 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Parras ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Don Remigio.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Château La Brande2020AOC CastillonVin rougeVin de Bordeaux Note : 91/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Finesse d’un fruit rouge mûr et tendre, tanins soyeux et vifs. Rouge plein de tension et d’énergie, bien planté sur un socle de calcaire et de molasses. Fermeté des cabernets francs en finale. Le mot du domaine : « Issu des coteaux de Castillon, ce cru est fièrement représentatif de son appellation Castillon C ...
"On a eu pas mal d’aléas climatiques cette année avec la grêle en début de saison, l’humidité (et donc des maladies) et puis la sécheresse: les rendements sont plus faibles que d’habitude mais la qualité est là car les jus sont concentrés, très aromatiques et fermentent assez vite dans les cuves" selon le jeune homme qui va prendre la suite de son père l’an prochain . Les vendanges sont terminées au domaine Nomboly Traydou depuis une semaine mais ce n’est ...
Louis-Vuitton-Moët-Hennessy (LVMH), le géant français du luxe, dévoile les coulisses de ses plus grandes maisons. 93 lieux confidentiels s’ouvrent dans 15 pays, lors de la cinquième édition des Journées particulières, les 15 et 16 octobre 2022. Hennessy, fleuron du groupe, participe à la fête. Le négociant convie les Charentais à visiter gratuitement l’atelier de ses éditions rares, 25 rue des Cordeliers à Cognac, et le parc de son château de Bagnolet, rue de Boutiers, toujours à Cognac. A lire ...
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
