Le Domaine Donda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Friuli Aquileia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Donda à Friuli Aquileia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Donda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Donda avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Donda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou couscous royal.
En bouche le vin rouge du Domaine Donda est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
DOC du Frioul-Vénétie Julienne entre Alpes et Adriatique, sols alluvions, climat mixte continental-maritime aux nuits fraîches. Friulano signature en blanc roi (min. 50 %) : tendu et précis aux notes de pomme verte, poire, amande, fleurs blanches et touche minérale, désaltérant. Pinot Grigio, Sauvignon vif, Chardonnay ample, Malvasia Istriana en complément.
Refosco dal Peduncolo Rosso en rouge structuré (mûre, prune, poivre), Cabernet et Merlot en assemblages bordelais.
Les vins blanc du Domaine Donda s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, bouillabaisse de raoul ou pâtes sauce fruitée aux trois fromages.
En bouche le vin blanc du Domaine Donda est un vin puissant.
Blancs ou rouges aromatiques et gras, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité variable, sur des arômes signatures de fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches, miel, fruits secs, notes muscatées et épicées. Déclinés en secs, doux, liquoreux et effervescents. Stars d'innombrables appellations italiennes (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), espagnoles, portugaises (Madère) et croates. Famille de cépages historiques d'origine grecque (Monemvasia).
Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Aquileia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Donda.
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
