Le Domaine Vitas de Friuli Aquileia à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Vitas
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vitas
Il est classé au top 1 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Aquileia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine Vitas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Friuli Aquileia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vitas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vitas à Friuli Aquileia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vitas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vitas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vitas

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vitas

Les vins blanc du Domaine Vitas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, nouilles chinoises aux crevettes ou hachis parmentier et sa fondue de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vitas

Au nez le vin blanc du Domaine Vitas révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vitas est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vitas

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vitas

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Ribolla Gialla
  • Friulano
  • Malvasia
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Friuli Aquileia

La région viticole du Friuli Aquileia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' Bolani et le Domaine Valpanera y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Aquileia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Aquileia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou cerise.

En bouche du Friuli Aquileia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Friuli Aquileia, produisant 122 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Aquileia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Vitas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vitas

Les vins rouge du Domaine Vitas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou navarin d'agneau à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vitas

Au nez le vin rouge du Domaine Vitas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Vitas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vitas

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vitas

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Cabernet Franc
  • Refosco

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vitas

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Aquileia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vitas.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Actualités du Domaine Vitas et des vins de la région

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Le mot du vin: Débourbage

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