Domaine DoreasBallade Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ballade Spätburgunder Trocken du Domaine Doreas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ballade Spätburgunder Trocken de Domaine Doreas de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ballade Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ballade Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ballade Spätburgunder Trocken
Le Ballade Spätburgunder Trocken du Domaine Doreas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, rôti de veau orloff ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Ballade Spätburgunder Trocken du Domaine Doreas
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Informations sur le Domaine Doreas
Le Domaine Doreas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
