
Domaine DorstLady Dorst Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Lady Dorst Grauburgunder du Domaine Dorst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lady Dorst Grauburgunder de Domaine Dorst de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Lady Dorst Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lady Dorst Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Lady Dorst Grauburgunder
Le Lady Dorst Grauburgunder du Domaine Dorst s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de potjevleesch, crevettes au curry express ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Lady Dorst Grauburgunder du Domaine Dorst
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lady Dorst Grauburgunder du Domaine Dorst sont 2019, 0, 2016
Informations sur le Domaine Dorst
Le Domaine Dorst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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