Château la Dournie - Saint-Chinian Rouge

Château la DournieSaint-Chinian Rouge

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saint-Chinian Rouge du Château la Dournie est un vin rouge de la région de Saint-Chinian en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Saint-Chinian Rouge du Château la Dournie est dans le top 20 des vins de Saint-Chinian.

Structure gustative du Saint-Chinian Rouge du Château la Dournie

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Chinian Rouge de Château la Dournie de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saint-Chinian Rouge du Château la Dournie de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de café, cerise noire ou prune.

Détails et informations techniques sur le Saint-Chinian Rouge du Château la Dournie

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Portan

Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, garrigue et notes méridionales. Profil productif solaire à boire jeune. Cultivé en petites quantités dans le Languedoc-Roussillon pour les IGP méridionales, participe à des assemblages modernes. Cépage noir français obtenu en 1958 par Paul Truel à Montpellier (grenache × portugais bleu).

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Chinian Rouge - 2017
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.61110.50
Saint-Chinian Rouge - 2016
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Chinian Rouge - 2015
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Chinian Rouge - 2014
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.61110.50
Saint-Chinian Rouge - 2013
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.71110.50
Saint-Chinian Rouge - 2012
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.71110.50
Saint-Chinian Rouge - 2011
Dans le top 20 des vins de Saint-Chinian
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Saint-Chinian Rouge du Château la Dournie sont 2016, 2015, 2013, 2012 et 2017.

Informations sur le Château la Dournie

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Chinian dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Château la Dournie sur Facebook et sur Twitter

Le Château la Dournie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 25 des vins de Saint-Chinian
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Chinian

Cru du Languedoc entre Béziers et Saint-Pons, double terroir signature. Rouges méditerranéens charnus aux notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), garrigue, poivre, réglisse et épices, tanins fermes et bouche solaire. Schistes du nord : profil plus fruité et fumé. Argilo-calcaires du sud : vins charpentés.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Actualités liées à ce vin

Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d’un nouveau domaine…

« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]

...

Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)

"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]

...

Saint-Chinian I Xavier et Violaine de Frassu : La distinction par le grès (Extrait)

Après des études en agronomie et œnologie, Violaine et Xavier De Franssu ont décidé de s’installer sur les terroirs de Saint-Chinian. Situé à l’extrême sud de cette appellation, leur domaine : le Mas de Cynanque présente la particularité d’avoir l’essentiel de ses terroirs composés de grès. Une rareté sur cette appellation. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) YouTube (https://www.youtube.com/@mediavino) […]

...

Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

Autres vins du Château la Dournie

Voir tous les vins du Château la Dournie

Autres vins de la région de Saint-Chinian

Voir les meilleurs vins de Saint-Chinian

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Saint-Chinian