Domaine Dr. H. ThanischBerncasteler Doctor Riesling Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Berncasteler Doctor Riesling Kabinett du Domaine Dr. H. Thanisch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Berncasteler Doctor Riesling Kabinett de Domaine Dr. H. Thanisch de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Berncasteler Doctor Riesling Kabinett du Domaine Dr. H. Thanisch de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Berncasteler Doctor Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berncasteler Doctor Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Berncasteler Doctor Riesling Kabinett
Le Berncasteler Doctor Riesling Kabinett du Domaine Dr. H. Thanisch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf, quiche aux fruits de mer et champignons ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le Berncasteler Doctor Riesling Kabinett du Domaine Dr. H. Thanisch
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Berncasteler Doctor Riesling Kabinett du Domaine Dr. H. Thanisch sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Dr. H. Thanisch
Le Domaine Dr. H. Thanisch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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